SAMURAI -blog

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ブエノスディアス、スタッフ/タマです。








こないだのお休みは、結局スコーンを作って過ごしました。

【スコーン（英: scone）】

スコットランド料理の、バノックより重いパン。

分かりやすく言うと、バッキバキの食感の小麦菓子って感じです。




最近「スタバ風スコーンの簡単レシピ」とか

「スコーンは適当に作れるお菓子」とか

そういうワードを見掛ける機会が多くて興味があったんだ～！






パエリアを作るとしたら、具材の買出しから始めないと

いけない感じだったけどスコーンなら、家にあるもので作れたので

サッサッと作りました！











計量もせず

勘で作った










今回は小袋（200g）ずつにパッキングされている

ホットケーキミックスを使用したので、この分量だけは確かですが

他の材料（マーガリン、牛乳、チョコチップ）は勘とフィーリング。

チョコチップ思いっきり入れてやりましたwww




風味付けとして、レシピに書いてないブランデー（製菓用）も入れました。

当然、計量なし。

ドバドバ入っちゃったwww







出来栄えはなかなかで、固めのバキバキのボロボロした食感も

イイ感じの焼き加減だったし、味もデリシャス！！





私にとって料理は勘がすべてだけど、

ついに製菓も勘に頼り始めてしまった･･･



（これは遅かれ早かれ失敗の予感･･･）






ただ少し味が濃かった（ブランデー入れ過ぎ、又はホットケーキミックスが甘すぎる）ので

次回は小麦粉と砂糖を使って、クルミ入りに挑戦したい！




あと、チョコレートは製菓用のチップじゃなく、

板チョコをバキバキに割って贅沢に入れたい！！







今度は来月かな･･･。

スコーン極めたらおやつにどんどん作っていきたいですね！

絶対に太るwwwww






今回は人気ブランド【ARROW DYNAMIC（アローダイナミック）】から発売されているガン本体をピックアップします！！





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ご注文はお早めに！！



























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